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市粮食局 市教育局关于认真做好 “放心粮油”进学校工作的通知
来源: 作者: 发布时间:2017-12-29 点击: 次

为推进全市“放心粮油”工程的实施,做好放心粮油进学校工作,切实保障学校、学生粮油安全,根据《食品安全法》和《市人民政府办公室关于贯彻落实粮食安全行政首长责任制的实施意见》(孝感政办发〔2015〕20号)、《市人民政府办公室关于印发推进粮食收储供应安全保障工程实施方案的通知》(孝感政办函〔2014〕11号)、《省粮食局 省教育厅关于认真做好“放心粮油”进学校工作的通知》(鄂粮发〔2014〕30号)文件精神,现就做好“放心粮油”进学校有关工作通知如下:

一、提高思想认识,确保学校粮油质量安全

民以食为天,食以安为先。粮油质量安全关系人民群众的身体健康和生命安全,特别是关系在校青少年学生的健康成长,关系国家和民族的未来。各地要增强使命感、责任感和紧迫感,以确保学校粮油质量安全、保障广大师生身体健康和生命安全为出发点和落脚点,创新工作机制,充分利用湖北“放心粮油”工程专业化、科学化、规模化和连锁化优势,加强部门和校企合作,认真做好“放心粮油”进学校工作。

二、搭建合作平台,加强部门协调配合

各县市区粮食、教育行政管理部门要按照行政推动、市场运作的原则,以构建流通环节少、供应资源足、质量价格稳、质量可追溯的学校粮油供应体系为目标,加强沟通联系和协调配合,搞好组织引导。各县市区教育行政管理部门要指导学校和全市实施“放心粮油”工程的企业搞好对接,公平、公正建立直供渠道,减少中间环节,降低采购成本,确保质量合格、价格实惠的粮油产品保质保量及时供应到学校。

三、规范管理流程,健全粮油质量检验制度

各县市区粮食行政管理部门要督促放心粮油生产企业及配送中心建立和完善粮油产品质量可追溯体系,建立和完善商品质量管理、卫生、索证索票、不合格粮油退市及“一批一检一报告”等制度,实现每批粮油从加工到储存到调运直至学校的全程质量控制,确保粮油质量放心可靠。要结合现代膳食结构发展及师生饮食习惯,注重粮油品种、档次的选择和调配,合理组织货源,让广大师生吃得安全,价廉物美。要切实加强加工配送及服务能力建设,建立与学校需求相适应的粮油物流配送体系,满足学校方便快捷的需求。各级各类学校要按照相关规定,实行粮油集中定向采购制度,推进粮油采购校务公开,努力降低采购成本,确保产品质量。

四、加强监督检查,严肃责任追究

各县市区粮食行政管理部门要认真按照“放心粮油”工程“五统一”(统一采购配送、统一店名标识、统一经营方针、统一服务规范、统一质量承诺)、“五放心”(质量放心、价格放心、服务放心、供给放心、计量放心)及规范提升的要求,在企业开展自检自测和质量控制的基础上,加强对供应给学校粮油产品质量的日常监管,定期不定期地进行检查,对查出产品质量有问题的企业,要依法给予严肃查处,并列入不诚信“黑名单”,取消其供应资格。教育行政管理部门要联合有关部门加强学校食堂食品安全检查,对发现的问题要及时整改。

五、强化组织领导,形成工作合力

各县市区粮食、教育行政管理部门要密切配合,积极争取当地党委、政府支持,建立粮食、教育、食品药品、工商等部门参与的联席会议制度,研究工作,推动实施,形成合力。粮食行政管理部门要按照市委、市政府的要求,大力推进“放心粮油”市场体系建设,积极转变职能,切实加强“放心粮油”进学校的协调、监督和服务工作。教育行政管理部门要把“放心粮油”进学校工作归入大宗物资招标采购的内容,切实加强质量监督、价格监控、服务跟踪等环节的规范管理,督促学校与实施“放心粮油”工程的企业加强协作,公平、公正建立长期稳定的供应平台,确保学校粮油质量安全。


 
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